Одним из основных тайских увлечений и массовым помешательством после еды являются тайские базары, на которых еду продают во всех возможных ипостасях и проявлениях. Базары в Таиланде работают на специальных площадках, однако вечером можно наблюдать стихийные базары прямо на улицах. Овощи Таиланда представляют собой те же привычные для нас помидоры и огурцы, к тому же довольно безвкусные. Также на рынках можно купить картошку, различные виды капусты — краснокочанную, брокколи, кольраби, цветную и белокочанную капусту, морковку, баклажаны, лук различные виды зелени и сорта грибов и фасоли — шампиньоны, вешенки, китайские черные грибы. К овощам в Таиланде также относятся зеленая папайя и зленное манго. Почти вес овощи стоят около 50 бат за 1 килограмм. Отдельно хочется сказаться о широком разнообразии пряностей и зелени. Красивыми алыми горами на прилавках лежит чили, а рядом разместились пучки кафир-лайма, лемонграсса и галангала стоимостью 5 бат.

Тут же на рынках можно найти наши русские народные пряности — кинзу, чеснок и зеленый лук. Здесь также продают круглые малюсенькие баклажанчики — мангостины. Они имеют толстую кожуру, как у граната, а внутри расположилась похожая на чеснок луковка. Это очень вкусный овощ с потрясающим вкусом. Разрежьте ножом продукт пополам и с помощью ложки съешьте мякоть.

Читайте еще:

Напитки Таиланда В Таиланде ни в коем случае не следует пить воду ...

Опасности в Таиланде Вы решили провести отпуск в жаркой экзотической стране? Какие опасности ...

Змеи в Таиланде Субтропический климат Таиланда является отличной средой для обитания змей, которые ...